pocetnareceptifotoalbumskolamagazinpricaonica


RECEPTI KORAK PO KORAK

Svoje recepte sa objašnjenjem
KORAK po KORAK
u slikama

(najviše 15 slika po temi)
možete da nam pošaljete na
e-mail:
admin@gastronomija.info


tema broj 54
<<< Prethodna ||| SVE TEME ||| Sledeća >>>


Mramorni kuglof

14. novembar 2010.
Sastojci: 250 g putera, 300 g secera, 1 vanil-secer (7 g), 4 jaja, 500 g brasna, 1 prasak za pecivo (7 g), 1 ½ – 2 dl mleka, 150 g sitno seckane cokolade za kuvanje. Za tamno testo: 2-3 velike kasike praha od cokolade ili kakao-praha, 1 kasika secera, 2-3 velike kasike mleka
autor: Ljiljana1953

Mramorni kuglof
Mramorni kuglof
Mramorni kuglof
Priprema: Zajedno umutiti putar, secer, jaja i vanil-secer. Pomesati brasno i prasak za pecivo i dodavati postepeno masi naizmenicno sa mlekom. Umucenu masu prepoloviti na dva dela tj. razdvojiti u 2 posude. Pomesati 2-3 kasike kakao- ili cokolade praha, 150 g seckane cokolade, 1 kasiku secera i 2-3 kasike mleka i dodati jednoj posudi i dobro izjednaciti testo.
Mramorni kuglof
Kuglof-kalup dobro podmazati puterom i posuti brasnom. Dodati na dno kalupa bademe, polovine oraha ili lesnike itd.
Mramorni kuglof
Velikom kasikom naizmenicno slagati zuto i tamno testo, viljuskom napraviti mustru u testu.
Mramorni kuglof
Mramorni kuglof
Mramorni kuglof
Mramorni kuglof
Rernu dobro zagrijati na 220°C ca. 10 minuta, peci 45 - 50 minuta na 180°C.
Mramorni kuglof
Da bi bio dobro pecen kuglof treba od pocetka do kraja peci na jednakoj temperaturi i ne duze od 50 minuta, jer ce onda biti suv.
Mramorni kuglof
Mramorni kuglof
Mramorni kuglof

Ova tema otvorena je 10763 puta

KOMENTARI:

JovanaVuk
(15. novembar. 2010)

bravo Ljiljana :A tvoje slike govore hiljadu reci i divim ti se kako sve to postignes, i uslikati i napraviti tako lepo i pedantno :A
ovaj ukras od badema je fantastican :A
ja sam veliki ljubitelj kuglofa :A
Ljiljana1953
(15. novembar. 2010)

Hvala Jovana, ovo je bio moj prvi kolac koji sam napravila u zivotu. Bilo je to poodavno i vjeruj mi taj prvi put ispao je strasno, prava katastrofa. Kuglof uopste nije nadosao, ali nisam posustala, pravila sam ga nekoliko puta dok nije uspeo.
Poz. Ljiljana
volimzagreb
(31. januar. 2011)

a joj, a ja na dijeti, potiv masnoća u krvi

Privilegiju slanja komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




Vaš ID: gost
broj

Prisutni na sajtu:

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku

GastroBOOK >>>
03. 04. 2017.
stanko

Питка с плетеница :)За љубит... (novi post)
24. 08. 2016.
bukidj

ja sam dijabetičar već 5 ghodina,i jako sam se... (novi post)
24. 08. 2016.
bukidj

dijabetičar sam ne smem med ni grejp.ŠTETA!!!!!!... (komentar)

BAŠTOVANSTVO


***


© 2005 - 2017 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [ARHIVA] | [Mapa sajta] |

Web & Law pravi
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika