POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Staviti u jednu zdjelu 3oo gr brasna sa 1 praskom za pecivo( prosijati to zajedno) pa onda dodati 2oo gr secera,1 malu bocicu arome ruma,1 kesicu vanilin secera,3 kapi arome gorkog badema ,na vrh noza mljevenog kardamoma,prstohvat soli,2oo gr isjeckanog maslaca ili margarina i na kraju 15o gr mljevenih oraha.Sve od tih sastojaka dobro izraditi mikserom ( na najmanjoj pa na najvecoj brzini).Izradjeno tijesto premjesiti na radnoj povrsini.
Tijesto umotati u prozirnu foliju i ostaviti u frizider da stoji 3o minuta

Priprema:

Tijesto podijeliti u nekoliko komada pa svaki dio tanko razvaljati.Za ove talire treba koristiti okrugli kalup promjera 4 cm. Kruzice poloziti na namascen pleh sa masnim papirom i peci ih u zagrijanoj rerni na 2oo-18o stepeni oko 8-10 minuta .Pecene kolacice prohladiti malo i sad polovinu kolutica premazati (crvenim zeleom od ribizla ili neki drugi zele po zelji) i slijepiti ih sa preostalim koluticima( sastavljaju se 2po 2 kolutica) Dobro ih treba pritisnuti.
Glazura od limuna
Izmjesati 2oo gr secera u prahu sa 3 kasike limunovog soka i malo vode.
Uvaljti te talire u glazuru i onda ukrasiti sa polovicom oraha umocen u 5o gr cokolade za kuhanje. Za ukras talira ide 2oo gr oraha ( polovice oraha)

autor recepta: prinssese
Ovaj recept otvoren je 5593 puta.


Подели