POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4 šolje integralnog brašna
prstohvat soli
1 šolja ulja
1 šolja griza
Fil
Tegla višanja u kompotu
1 šolja griza
3 kašike žutog šećera
6 kašika gustina
malo morske soli

Priprema:

Pomešati brašno, so, ulje i griz. Dodati vodu malo po malo i umesiti čvrsto testo, uviti u foliju i ostaviti oko 1 h u frižider.Posuti brašnom radnu površinu i razvući oklagijom polovinu testa u koru 20x30 cm. i staviti u podmazan pleh. Koru izbosti na više mesta viljuškom i staviti da se peče oko 10 min. na 180 C. Višnje iz kompote malo zagrejati dodati šećer i griz, umešati gustin razmućen sa malo vode i dodati zrnce soli. Kada se zgusne razliti fil po kori. Drugu polovinu testa izmrviti i posuti po višnjama. Peći oko 40 min.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4918 puta.


Подели