POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

2 šolje integralnog brašna
1 šolja heljdinog brašna
½ šolje mlevenih lešnika
1/2 šolje mlevenih oraha
malo soli
kašika cimeta
pola kašikice anisa
1/4 šolje ulja
1-2 šolje soka od jabuke
prah šećer

Priprema:

U dubljoj činiji pomešati pšenično i heljdino brašno, lešnike, orahe, so, cimet i anis. Dodati ulje i izmešati ga sa suvima sastojcima. Sok od jabuke dolivati da bi se sastojci dobro izmešali i dobilo ujednačeno testo i ostaviti ga da miruje oko 12 sati na sobnoj temperaturi prekriveno krpom. Premesiti testo još jednom i praviti male kobasice od testa pa ih uviti u kolutiće. Poredjati ih na podmazan pleh i peći na 180 C oko 20-30 min. Gotove kolutiće uvaljati u prah šećer.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4538 puta.


Подели